Rabobank waarschuwt: boodschappen flink duurder richting kerst

De inflatie in Nederland lijkt voorlopig onder controle, maar schijn bedriegt. Volgens economen van Rabobank kan de prijs van boodschappen de komende maanden flink oplopen. Vooral richting de feestdagen en begin volgend jaar dreigt een duidelijke versnelling, met hogere kosten voor energie en transport als belangrijkste oorzaak.

Energieprijzen drukken steeds harder door

De directe impact van de geopolitieke spanningen in het Midden-Oosten is nu nog beperkt zichtbaar in de inflatiecijfers. Toch bouwen de effecten zich volgens Rabobank langzaam op onder de oppervlakte.  

Zo kwam de inflatie in april uit op ongeveer 2,8 procent, terwijl energieprijzen veel harder stegen. Brandstoffen en energie werden bijna acht procent duurder. Dat verschil is belangrijk, want hogere energieprijzen werken vaak met vertraging door in de rest van de economie.

Die stijging is vooral het gevolg van de blokkade van de Straat van Hormuz, een cruciale route voor olie-export. Door die verstoring blijven olieprijzen hoog. Dat vertaalt zich direct naar duurdere benzine en diesel, en uiteindelijk naar hogere kosten voor bedrijven.

Bedrijven voelen dat nu al. Luchtvaartmaatschappijen betalen aanzienlijk meer voor kerosine. Dat leidt later tot duurdere vliegtickets. Dit soort prijsstijgingen verspreiden zich geleidelijk door de hele economie.

Waarom boodschappen duurder worden

Volgens Rabobank zit de echte klap nog in de voedselprijzen. De stijging daarvan loopt achter op de energieprijzen, maar kan later juist versnellen.

Dat komt doordat voedselproductie sterk afhankelijk is van energie. Voor het bakken van brood is gas nodig. Ook het verwerken van grondstoffen zoals meel kost energie. Daarnaast speelt transport een grote rol, waarbij dieselprijzen direct invloed hebben op de kosten.

Rabobank verwacht dat deze effecten vooral richting kerst duidelijk zichtbaar worden. Ook begin volgend jaar kunnen consumenten dat merken in de supermarkt. In sommige gevallen kunnen boodschappen dan ongeveer zeven procent duurder zijn dan eerder dit jaar.

Vertraging zorgt voor schijnrust

Dat de inflatie nu nog relatief laag lijkt, komt volgens de bank door vertragingseffecten. Contracten, voorraden en productiecycli zorgen ervoor dat prijsstijgingen niet meteen zichtbaar zijn in de winkel.

Maar zodra die buffers verdwijnen, kunnen prijzen sneller oplopen. Rabobank verwacht dat voedselinflatie later dit jaar aantrekt en in 2027 verder versnelt.  

Voor consumenten betekent dat dat de impact van de huidige energiecrisis pas later echt voelbaar wordt, juist op momenten dat uitgaven traditioneel hoger liggen.